Somos uma pastelaria de assinatura onde cada peça é criada à vista dos nossos clientes, num convite à transparência e à partilha. As nossas mãos trabalham diariamente para reinterpretar conceitos tradicionais portugueses, transformando-os em experiências contemporâneas sem perder a sua alma.
Acreditamos que os sabores mais profundos nascem nos momentos de partilha e é por isso que desenhamos o nosso espaço para ser mais do que uma pastelaria, ser um ponto de encontro onde memórias são construídas, onde o aroma do pão fresco se mistura com histórias e onde cada cliente se torna parte da nossa própria narrativa.
Cada criação é fruto de técnica apurada e paixão genuína, num processo de fabrico transparente que convida à contemplação.
O nosso laboratório de sabores reinterpreta os clássicos da tradição portuguesa com um toque contemporâneo. Aqui, os ingredientes de excelência transformam-se em pequenas obras de arte que despertam memórias e criam novos momentos memoráveis de partilha.
O nosso pão é uma celebração diária da paciência e do saber fazer. Cada peça é concebida com massa mãe de fermentação lenta, num ritual que respeita o tempo como ingrediente essencial para sabores profundos e texturas perfeitas.
As nossas mãos trabalham farinhas de alta qualidade seguindo métodos artesanais que resultam na combinação ideal: uma crosta crocante que protege um interior macio e aromático. Este contraste de texturas é a assinatura que nos distingue e que transforma o simples ato de partir pão numa experiência memorável.
Na Bread & Friends, o café é muito mais que uma bebida, é um ritual que cultivamos diariamente. Somos artesãos do sabor, apaixonados pela magia que acontece quando grãos cuidadosamente selecionados encontram as mãos certas.
A nossa experiência de café começa à vista do cliente, onde o aroma da torrefação artesanal envolve o espaço. É aqui, neste laboratório de aromas, que transformamos grãos em pequenos tesouros de sabor, calibrando cada torra para revelar notas que surpreendem e aconchegam.
“O Bread & Friends é um espaço amplo, moderno e muito agradável para um lanche ao final da tarde ou uma refeição ligeira ou somente para comprar um delicioso pão acabado de fazer para levar para casa. Os empregados são muito simpáticos e profissionais”
Carlos Morgado
Cliente
“Local com design de interior muito bonito, ambiente agradável, staff atencioso, boa playlist. O cruffin de doce de leite estava fantástico!”
Eline Linhares
Cliente
“O melhor expresso que já bebi. Parabéns! Se tivessem opções veganas para acompanhar seria extraordinário. Caso necessitem de ajuda nesse sentido, disponham.”
Maria Aragão
Cliente
Marquês
07h30 – 20h00
River Deck
10h00 – 00h00
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